martes, 19 de junio de 2012

Entrevista

  • ¿En que presentación se Exporta el producto?
           El camu camu es exportado en dos presentaciones: en polvo y en extracto
  • ¿Cuál es el envase y embalaje del producto?
            Los empaques que usan son bolsas de polietileno, estas son el primer empaque por lo que están en
            contacto con el producto y vienen en dos medidas. Estas bolsas son embaladas en cajas de cartón
           corrugado de alta calidad.
  • ¿A qué países exportan su producto?
             Están exportando a 4 países: Estados Unidos, Alemania, Canadá y Japón
  • ¿Qué certificaciones debe tener su producto para poder ingresar a cada uno de los países a los cuales lo exporta?
          Al ser un producto relativamente nuevo no se exigen casi ningún documento, excepto certificados de 
          origen o fito sanitario a solicitud del cliente
  • ¿Qué documentos necesita la empresa para exportar el producto?
              Requiere de tres documentos: La cotización que contiene la valoración de la exportación, la factura 
              comercial y el packing list que contiene información del contenido de cada bulto que se este 
              exportando. 
  • ¿Cuál es la forma y medio de pago que usan? ¿Por qué?
            El pago solicitan que sea al contado para empresas con clientes con los que no tiene una relación
           fuerte o clientes nuevos y utilizan también créditos a 15 o 30 días con clientes ya conocidos.
  •  ¿Cuál o cuáles son los INCOTERMS que utiliza? ¿Por qué?
             Utilizan EXWORKS  con mayor frecuencia ya que, no pueden tomar grandes riesgos también utilizan 
             FOB  en algunos casos que sus clientes lo solicitan.




Conclusiones generales

 ·         Camu Camu conocida por sus bondades nutricionales, que incluso la han hecho formar parte de la dieta diaria de pacientes con cáncer, más de 90 toneladas de camu camu son exportadas anualmente a Japón por agricultores de Ucayali Loreto, las cuales se distribuyen en las instituciones educativas del país asiático. Ha sido mucha la acogida, que los japoneses han elaborado 10 subproductos del fruto, especialmente jugos y enlatados, con gran éxito. La gencia Andina que se están realizando esfuerzos para posicionar el camu camu como producto orgánico de exportación, ya que no usa insecticidas ni fertilizantes al sembrarse en áreas inundables de ríos y lagos, donde abundan los nutrientes.
·         Las exportaciones han tenido un gran crecimiento, en el 2011 fue mas del 79%.
·         Su sabor es innovador en el mercado estadounidense, europeo y asiático.
·         Incremento del precio en el mercado internacional.
·         Los tratados de libre comercio permite mayor presencia de los productos    orgánicos en el extranjero a precio más competitivo
·         Falta mayor innovación tecnológica en los productos, mayor información y estudios, adecuar mas valor agregado al producto. Con el fin de poder exportar productos finales y no como materia prima.

  La empresa que hemos estudiado tiene, todo el proceso de producción, tanto agrícola como agroindustrial, esta bajo la supervisión de un equipo multidisciplinario de profesionales expertos en la materia; lo que garantiza que los productos sean confiables, basados en la seguridad de un sustento científico-tecnológico orientado a ofrecer calidad y pureza.

Resumen de la empresa Inversiones 2A

Inversiones 2A S.R.L  fue fundada en el año  1999 por peruanos preocupados y comprometidos con el desarrollo razonable  de la zona andina-amazónica de país; inicia sus  operaciones en el año 2004 como una empresa especializada en la producción y transformación de plantas naturales de yacón, lúcuma, aguay manto y camu camu procedentes de nuestra exuberante biodiversidad. Todo el proceso de producción, tanto agrícola como agroindustrial, esta bajo la supervisión de un equipo multidisciplinario de profesionales expertos en la materia; lo que garantiza que nuestros productos sean  confiables, basados en la seguridad de un sustento científico-tecnológico orientado a ofrecer calidad y pureza. Actualmente  cuenta con una participación  del 86% de las exportaciones peruanas de camu camu .

Documentos que exige la aduana para la exportacion

  • Factura Comercial
  • Conocimiento de Embarque
  • Lista de Empaque
  • Certificado Fitosanitario

martes, 29 de mayo de 2012

EXPORTACIONES DEL CAMU CAMU EN EXTRACTO EN US$ 2007 - 2012

EXPORTACIONES DEL PRODUCTO CAMU CAMU SEGÚN SUS PRINCIPALES PRESENTACIONES EN EL 2011
FUENTE SUNAT
ELABORADO POR PROMPERU
EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES DEL PRODUCTO CAMU CAMU SEGÚN SUS PRINCIPALES PRESENTACIONES 2007 - 2011
* Sólo se consideran las presentaciones que hayan registrado exportaciones en el 2011
FUENTE SUNAT
ELABORADO POR PROMPERU
EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES DEL PRODUCTO CAMU CAMU SEGÚN SUS PRINCIPALES PRESENTACIONES 2007 - 2012
2007
2008
2009
2010
2011
2012
Polvo
154.426,69
278.447,51
298.997,48
269.866,45
676.837,55
97.838,22
Extracto
732.004,52
112.322,58
51.021,86
133.231,18
105.145,63
22.759,70
Pulpa
3.980.095,97
1.308.570,10
262.836,20
132.785,22
73.466,80
0,00
Deshidratado
66.740,60
26.177,50
44.980,00
18.574,50
43.535,00
71.000,00
Mermelada
8.360,40
2.620,80
4,68
112,70
15.833,66
0,00
Capsulas
53.175,95
17.139,39
3.988,50
14.592,30
10.446,18
289,00
Semilla
0,00
0,00
0,00
0,00
76,00
0,00
Natural
0,00
0,00
0,00
96,00
3,53
1.173,43
Congelado
0,00
23,71
421,15
3.595,66
2,00
0,00
Caramelo
0,00
5,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Liofilizado
0,00
0,00
0,00
7.053,00
0,00
0,00
Cosmético
1.935,03
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Orgánico
4,00
0,00
0,00
7.525,00
0,00
0,00
Jugo
27.145,00
23.799,17
177,00
3,36
0,00
0,00
Jarabe
361,19
0,00
4,00
0,00
0,00
0,00
Otras Presentaciones
313,70
87,26
1.026,10
13.194,22
5.607,21
13.445,00
Total
5.024.563,05
1.769.193,02
663.456,97
600.629,59
930.953,56
206.505,35
* Nota: Marzo del 2012. La información que se muestra es una versión preliminar aproximada al mes de Marzo, sin embargo se encuentra sujeta a actualizaciones.
FUENTE: SUNAT

ELABORADO POR PROMPERU

NOTICIAS



Se viene el festival de Camu-Camu Expoamazónica 2012

El objetivo es sensibilizar a la población en general sobre la importancia de la conocida fruta amazónica.
Amazonas. Camu-Camu Expoamazónica 2012 está siendo impulsada por la dirección regional de turismo, cuyo objetivo es sensibilizar a la población en general sobre la importancia de la conocida fruta amazónica camu camu, así como promover su producción, transformación y comercialización.
También se busca lograr que los restaurantes y profesionales de la cocina muestren su creatividad, innovación, talento y pasión por este insumo de la selva. Mientras que los agricultores podrán mostrar el delicioso producto rico en vitamina C.
El camu camu, tiene como origen las zonas aluviales de la Amazonía peruana, a lo largo de los ríos Ucayali y Amazonas.
La importancia del camu camu está basada en el alto contenido de vitamina C, ya que posee gran cantidad en comparación a otras especies conocidas. Además, crece en las orillas de los ríos ubicados entre los departamentos de Pucallpa e Iquitos.

La dirección de turismo además dictará charlas magistrales, habrá venta de productos transformados con camu camu, exposición de gastronomía fusionada con la fruta emblemática y concursos. El evento contará con la participación de los chefs Miguel Urquiza y Pier Paolo Tremendo.

 


El Camu camu se distribuye con gran éxito en los colegios de Japón

Debido a su gran valor nutritivo, anualmente se envían más de 90 toneladas de pulpa de la fruta amazónica al país asiático, en donde tiene gran acogida en las instituciones educativas
Jueves 30 de diciembre de 2010 - 01:14 pm
(Andina). Conocida por sus bondades nutricionales, que incluso la han hecho formar parte de la dieta diaria de pacientes con cáncer, más de 90 toneladas de camu camu son exportadas anualmente a Japón por agricultores de Ucayali Loreto, las cuales se distribuyen en las instituciones educativas del país asiático.
Ha sido tal la acogida, que los japoneses han elaborado 10 subproductos del fruto, especialmente jugos y enlatados, con gran éxito.
El presidente del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP), Luis Campos Baca, señaló a la agencia Andina que se están realizando esfuerzos para posicionar el camu camu como producto orgánico de exportación, ya que no usa insecticidas ni fertilizantes al sembrarse en áreas inundables de ríos y lagos, donde abundan los nutrientes.
MEJORAS
De igual manera, comentó que la fruta amazónica ha sido mejorada genéticamente por el IIAP, por lo que ahora es más resistente a enfermedades y con mayor producción de frutos.
Para tal fin, se han instalado diversos viveros a lo largo de 70 comunidades indígenas y ribereñas ubicadas en los departamentos de Ucayali y Loreto.
“Estas comunidades trabajan el camu camu asociadas a los árboles de bolaina, y capirona, así como a la piscicultura, con el fin de tener producción a partir de los cuatro años y no tener que esperar entre 12 y 14 años que demora el crecimiento de los árboles”, finalizó Campos Baca.


Fuente: http://elcomercio.pe
 
 
Exportaciones de camu camu crecerían 79 % en el presente año
 
Lima, set. 30 (ANDINA). Las exportaciones de camu camu cerrarían 2011 con un crecimiento de 79 por ciento, impulsadas por los mayores envíos de las presentaciones en harina o polvo, extracto y deshidratado, informó hoy la consultora Maximixe.

Entre enero y agosto de 2011, las exportaciones de camu camu en todas sus presentaciones se recuperaron y crecieron a la tasa interanual de 105.4 por ciento hasta 645,685 dólares.
Explicó que el gran dinamismo que experimentan las ventas de esta fruta obedece a la mayor demanda de Estados Unidos (alza de 210.7 por ciento), Canadá (36.3 por ciento) y Reino Unido (111.5 por ciento).
Sin embargo, las exportaciones a Japón, que hasta hace algunos años fue el principal mercado de destino, disminuyeron 17.5 por ciento.
El análisis por tipo de presentaciones revela que en este período la harina o polvo de camu camu representó el 76.6 por ciento de las exportaciones, extracto 13.4 por ciento y deshidratados 6.2 por ciento.
A diferencia de años anteriores, la exportación de pulpa de fruta, cuyo principal mercado era Japón, es cada vez menos significativa.
Las principales empresas exportadoras son Inversiones 2A (41.7 por ciento del valor exportado), Ecoandino (14 por ciento), Natural Perú (10.5 por ciento), Amazon Herb (7.3 por ciento) y Agrícola San Juan de la Amazonía (6.2 por ciento).
Por países de destino, correspondió a Estados Unidos el primer lugar con 56 por ciento de las compras, seguido de Canadá (18.9 por ciento), Reino Unido (5.3 por ciento), Japón (4.4 por ciento), Francia (2.9 por ciento), Australia (2.8 por ciento) y Alemania (2.7 por ciento).

Fuente: Andina: agencia peruana de noticias